Aguja de Ternera Ecológica
Envío gratis en pedidos de carne a partir de 150€.
La aguja de vacuno ecológico es un corte situado en la parte posterior al cuello del animal. Se caracteriza por ser una pieza muy jugosa y tierna, con una ligera infiltración de grasa que aporta sabor y melosidad tras la cocción.
Procede de vacuno ecológico criado respetando los ritmos naturales, lo que se traduce en una carne de alta calidad nutricional, ideal para cocina tradicional y recetas de fondo.
- Corte jugoso y versátil
- Proteína de alta calidad
- Ideal para guisos, horno o plancha
Formato: Piezas de 500 g · Envasado skintermosellado
Ecológico de verdad, no de etiqueta
Fresco en 24–36 horas

Ganadería propia, sin intermediarios

Razas y especies de nuestra tierra
Lo que dicen quienes ya nos conocen
Más de 3000 familias ya han probado nuestra carne"La carne de El Cercado de la Era ha transformado mi manera de disfrutar las comidas. La calidad ecológica es evidente en cada bocado, y saber que proviene de animales criados de manera sostenible le agrega un valor especial."
"El aceite de oliva virgen extra de El Cercado de la Era es simplemente excepcional. En cada gota, siento la calidad y el cuidado con los que se produce. Este aceite agrega un toque de autenticidad que marca la diferencia."